O Açucar Demerara é obtido por um leve processo de purificação do açúcar da cana, não recebe aditivos químicos, e sua cor é marrom claro preservando bem os nutrientes. É bastante utilizada em diversas preparações, pois tem um sabor ameno e não altera o sabor dos alimentos.
Tem alto poder adoçante semelhante ao açúcar refinado.
Recomendação de Consumo:
Pode ser utilizada em diversas receitas, como pães, bolos, tortas, cookies, sobremesas, entre outras.
Tambem pode ser utilizado para adoçar cafés, sucos e bebidas em geral.
Modo de Armazenagem:
Armazene em local fresco e seco. Após a abertura, armazene em um recipiente com tampa. E consumir até o prazo de validade da embalagem.
Informação Nutricional:
Porção de 15g (1 colher de sopa); Valor energético 20 kcal = 84 kj (1% VD*); Carboidratos 5,0g (2% VD) (*) % Valores Diários de refêrencia com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. CONTÉM GLUTEN.
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