A Semente de Chia é originária do México e ganhou fama por trazer diversos benefícios à saúde devido sua grande quantidade de nutrientes. A Semente de Chia possui ferro, ômega 3, cálcio, proteínas e diversas outras substâncias que juntas podem contribuir para prevenir a osteoporose, doenças cardiovasculares, anemia e diversos tipos de processos inflamatórios. Por ser rica em fibras, se consumida antes das refeições, proporciona a sensação de saciedade diminuindo a fome.
Sugestão de Consumo:
Pode ser adicionada em sucos, saladas, iogurtes e vitaminas. Se deixada de molho em água ou suco por alguns minutos, transforma-se em um gel, excelente para ser consumido antes das refeições e proporcionar sensação de saciedade.
Informação Nutricional: Porção de 25g (2 colheres de sopa) - Valor energético 125 kcal = 523 kJ (6% VD*); Carboidratos 11g (3,6% VD), Proteína 4g (5,3% VD), Gorduras Totais 7,2g (13% VD), Gorduras Saturadas 0,8g (3,6% VD); Gorduras Trans 0g (VD não estabelecido); Fibra Alimentar 8,4g (33,6% VD), Sódio 4mg (0% VD). (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. CONTÉM GLÚTEN.
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